本日午前中に到着の紅玉りんご、明日10/3（火）から紅玉りんごのベーグルになります！！

おはようございます。
店主の茶野です。

 

10/3（火）～11月初旬（りんごがなくなり次第終了）
ちかげの林檎園BIG APPLEフェア
美味しい紅玉りんごを使うサンド、ベーグル＆焼き菓子のフェアです。

 

収穫が終わった紅玉りんごが今お店に向かっています。
ヤマトさん、早く持ってきてねー。

 

今日午前中指定で届く予定の紅玉りんご。
到着したらさっそく色々な準備をします。

 

まずはベーグル用にきび砂糖で食感残るように甘くなるまで加熱。

 

サンド用にさらに薄くスライスして、こちらは砂糖なしでさっと加熱。

 

そして、焼き菓子用にスライスしてケーキ生地と共にオーブンへ。

 

今日は新しいラインナップの仕込みに加えて、りんごの準備もたくさん。
忙しい一日になります。

 

1年ぶりに登場する紅玉りんごの商品の数々。
あー、1年って早い。
（でも今年の夏は長くて暑かった、、、）

 

皆さま、ちかげさんの紅玉りんごで秋を感じて笑顔になってくださいね！