週替わりで素朴な焼き菓子を焼いていく「XMAS焼き菓子フェア」、スタートします。
おはようございます。
店主の茶野です。
11/14(火)~11/19(日)
ふわふわ、しっとり
「シフォン週」
4種類のシフォンを焼きます。
バニラ
チョコレート
紅茶
抹茶とホワイトチョコ
みんなが笑顔になる素朴な焼き菓子を週替わり、「XMAS焼き菓子フェア」が明日から始まります。
毎年やっている焼き菓子フェア。
1年で最後のフェアです。
このフェアが始まると、もう今年も終わりなんだね、早いねとスタッフと話しています。
1週間単位で焼き菓子のカテゴリーが変わっていきます。
なので、仕込み的には週単位の変更なのでちょっと緊張します。
気温もぐっと下がり、まさにXMAS焼き菓子フェアに相応しい気候になりました。
4種類のシフォンをご用意できるのは、この週だけ。
シフォン好きな方、ぜひお待ちしております!