いのうえのうえん、美味しいこぼう作りとは

シャキシャキの食感と春の香り。 リピートいただけて嬉しい「旬のきんぴらごぼうサンド」 ※右が井上広基さん。   皆さま、店主の茶野です。 今週で終わってしまう「西尾商店削り節フェア」。 食べましたかー？ &nb [...] [...]

ベーグルカンパニーから皆さまへのラブレター「おいしいおはなし」2020年七夕発行、「旅するベーグル＆焼き菓子NY編」号

皆さま、店主の茶野です。 「おいしいおはなし」は、店頭や通販のお客さまにお渡ししているニュースレターです。 HPにアップしていなかった7月フェアの内容です。   NY好きなお客さまが楽しみに来てくれて、楽しかっ [...] [...]

ほっぺが落ちるいちご「よつぼし」、いよいよ来週から。

要注意！ 「よつぼし」を食べると、他のいちごに満足できなくなります。 皆さま、店主の茶野です。 表の告知看板見て、「いちごサンドありますか？」とフライングで来られる方が増えてきました。   2月～4月 「上原さ [...] [...]

おいしい削り節に向いている鰹

鮮魚でおいしいかつお、 削り節でおいしいかつお。 皆さま、店主の茶野です。 削り節フェアも今週で終わり。 本日西尾商店からフェア用の最後の削り節が到着しました。     1月「西尾商店削り節フェア」、 [...] [...]

削り節で体を「整える」、茶野の削り節健康ごはん

削り節から生まれるだしの効果、 それは体と心を「整える」こと。 皆さま、店主の茶野です。 1月最終週の営業に突入です、はやっ。   1月「西尾商店削り節フェア」、最終週になりました！ 日本一おいしい削り節ともち [...] [...]

2月~4月「上原さんちのいちごフェア」、今年も完熟いちごで笑顔に！

「上原脩太さん」が育てる完熟いちご「よつぼし」は最高に美味しい。 いちごのおいしさに徹底的にこだわるフェアが戻ってきます。 皆さま、店主の茶野です。 大人気のフェアが1年ぶりに戻ってきます。   2月~4月 「 [...] [...]

かつお節の新たな魅了、「かつおチップス」

こんなのベーグルカンパニーでしか出会えない。 プレゼントにも喜ばれること間違いないし！ 皆さま、店主の茶野です。 今週末は天気も良くなく、おこもりですね。     かつお節の新たな魅了をお伝えします！ [...] [...]

手火山式花かつお節をダブル使い、「きんぴらごぼうサンド」

ごぼうの食感がすごい。 手火山式花かつおの香りが、さらにすごい。 皆さま、店主の茶野です。 今日から雪になるんでしょうか。 明日はいのうえのうえんでごぼう堀りがあるんだけれど、大丈夫だろうか。。。   1/21 [...] [...]

お子さままっしぐら！「かつおクッキー」

止まらない美味しさ。 かつお節の新しい魅力を皆さまに伝えたい！ 皆さま、店主の茶野です。 いつもブログを読んでくださり、ありがとうございます。   1月「西尾商店削り節フェア」やっています！ 日本一おいしい削り [...] [...]

いのうえのうえんの「旬のきんぴらごぼうサンド」今日からです

シャキシャキとした食感がたまらない。 ごぼうの味にこだわった削り節サンド、新登場です。 皆さま、店主の茶野です。 今日からまた新しいコラボサンドが登場です。     1/21～1/30 「旬のきんぴら [...] [...]