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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
和風香辛料×ベーグルの新しい挑戦「やまつ辻田フェア」7/1~です! 野菜は麻生区「いのうえのうえん」の野菜で地産地消を取り組みます。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ7月1日から1か月間、和風香辛料を使うフェアが始まり [...] [...]
即効元気になれる黒糖が効いている薄焼きクッキー。 皆さま、店主の茶野です。 焼き菓子なんだけれど、体にいい素材ばかりで作ってみたクッキーです。 焼き菓子だけれど罪悪感なし! 旅する焼き菓子NY 「黒糖と全粒 [...] [...]
飾り過ぎない素朴な堅焼きクッキー「アーモンドクッキー」。 皆さま、店主の茶野です。 毎日暑いですね。 普段はなるべく体を冷やさないように温かい飲み物を取るようにしていますが、こう暑いと日中は放熱しないときついために冷たい [...] [...]
千葉県八街ますだの香るピーナッツクリームふんだんに使うクッキー登場です。 皆さま、店主の茶野です。 旅する焼き菓子NYの最後の週は、「クッキー」です。 6/21~ 「旅する焼き菓子NY クッキー&スコーン週」 & [...] [...]
スパムのしょっぱさとパインの甘さを合わせた新作サンド。 皆さま、店主の茶野です。 今月の旅するベーグルサンドNYの最後の新作サンドはこちら。 6/21~ 「スパム&パイナップル ピーナッツバターサンド」 & [...] [...]
今週の焼き菓子NYは「クッキーとスコーンの週」 皆さま、店主の茶野です。 旅するベーグル&焼き菓子NYフェアに毎週来て下さり、ありがとうございます。 先週はたくさんのスコーンを焼かせていただきました。 うちのスコーンが好 [...] [...]
海苔のアクセントがクセになるヘルシーサンド「BCサンドアボカドカッテージチーズ」。 皆さま、店主の茶野です。 まだ出会っていない方は大変ですよー! 今日でBCサンドは今日でいったんお休みとなります。 このサ [...] [...]
歌手エルビス・プレスリーが愛したアメリカの定番サンド「エルビス・サンド」。その作り方のコツとは!! 皆さま、店主の茶野です。 先日、ショックなことが。。。 お客様にエルビスサンドを紹介したら、エルビス・プレスリーを知らな [...] [...]
ざくざく食感がたまらない新しいスコーン誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 スコーンはどちらがお好きですか? ざくざくorふわっ。 私は、ざくざく派! 口の中が切れそうになるくらいざくざくが好きです! &n [...] [...]
ベーグルカンパニーの名前をつけちゃうくらいお気に入りサンド誕生です。 皆さま、店主の茶野です。 やったー! 新作サンドの誕生です。 ビビッドな色合いといい、ヘルシーな食材といい私自身がとっても気に入りました! 皆さまも気 [...] [...]
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