Category Archives: サンド

今日から「旅するベーグル＆焼き菓子ニューヨーク」です！

ニューヨークでベーグル食べてるような気分になってね。 今日からニューヨークに旅した気持ちになるフェアを開催します。 皆さま、店主の茶野です。 ７月４日って何の日か知っていますか？   7月4日は、アメリカの独立 [...] [...]

ピーチパインサンド、7月10日前後まで作ります

希少なピーチパインを使うサンド、延長します。 断面は乳白色で、桃の香りです。 畑で完熟させるから美味しい！ 皆さま、店主の茶野です。 暑い日にこそ食べたいピーチパインサンド、 7月10日くらいまで販売を延長します。 畑で [...] [...]

「もうもうじぃさんのさくらんぼサンド」6/29~なくなり次第終了

ルビー色に輝くさくらんぼ紅秀峰を使うサンド。 果肉の弾力、みずみずしい甘さをベーグルサンドにしました。   皆さま、店主の茶野です。 この紅秀峰がすごい甘くて、果肉がしっかりして食べ応えがあり、感動です。   [...] [...]

プロのベーグル屋が教える「ヤングコーンのベーグルサンド」の作り方

ヤングコーンの甘さを存分に楽しめるベーグルサンドの作り方。 旬のサンドでいつも違うおうち時間を！ 皆さま、店主の茶野です。 昨日だけの限定で登場した「ヤングコーンサンド」。 ヤングコーンとベーグルって相性が良いです。 & [...] [...]

初夏だけの味わい　ルビー色に輝くさくらんぼのサンドが限定登場です

お客さまからの「お爺さまのさくらんぼを使ってほしい」とのリクエストから誕生 皆さま、店主の茶野です。 果物の宝石、山形県の旬のさくらんぼ紅秀峰を使うサンドが登場します。   「もうもうじぃさんのさくらんぼサンド [...] [...]

さくらんぼのサンド試作中

お爺さまが育てるさくらんぼを使ってほしいと、お客さまからリクエストいただきました 皆さま、店主の茶野です。 うちのお客さまから、さくらんぼのサンドのリクエストをいただきました。 声をかけてもらえるなんて、ありがたいです。 [...] [...]

7月は「旅するベーグル＆焼き菓子ニューヨーク」フェアです

ベーグルカンパニーのベーグルでニューヨークへフライトしましょう！ 7月はベーグルの本場ニューヨークの風を感じてもらえるようなフェアをやります。 皆さま、店主の茶野です。 ニューヨークで出会ったベーグルに恋をして、 好きが [...] [...]

地産地消の「ふきと鶏肉ペペロンチーノ風サンド」、今週で終わりです

地産地消の取り組みを、ふきでも。 地元のふきを使うベーグルサンド、今日まで。 皆さま、店主の茶野です。 ふきとベーグルって意外や意外、とても合います。   ふきのシャキシャキ感、食感のある感じが、ベーグル生地の [...] [...]

プロのベーグル屋が教える「ふきと鶏肉ペペロンチーノ風サンド」を美味しく作るコツ

ベーグルカンパニーが教えるふきのベーグルサンドのこだわりとコツ 皆さま、店主の茶野です。 ふきのサンド、明日で終了ですが食べてくれました？ 先日ふきのサンドの作り方を公開しましたが、今回はふきをベーグルサンドに合うための [...] [...]

今日からです！西表島の大自然が完熟にした「ピーチパインサンド」

桃の香り、溢れる果汁のピーチパイン。 沖縄原産のパインを使う「ピーチパインサンド」 皆さま、店主の茶野です。 1年ぶりに旬の人気サンドが戻ってきます!   6/15（火）～6/30（水）よてい 西表島　農園ファ [...] [...]