営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
凍み、太陽の光、風が作り出す天然のフリーズドライ食品、寒干し大根を今年もベーグルサンドにします。 皆さま、店主の茶野です。 厳しい自然が生み出した先人の知恵、寒干し大根。 ベーグルカンパニーがある多摩区では知らない人がほ [...] [...]
この七味唐辛子を皆さまに食べて欲しいから誕生したサンドです。 皆さま、店主の茶野です。 うちのスタッフ全員がハマっています。 やまつ辻田の極上七味。 土日限定「たけのことやまつ辻田極上七味サンド」 &nbs [...] [...]
ありまね農縁の美味しい筍だから、素材が生きるサンドを! 皆さま、店主の茶野です。 かわさきのおいしいたけのこを、ベーグルと言う形でもっとおいしく! 旬が短いので、2週目は新作サンドを考えました。 4/19~ [...] [...]
求めよ、さらば与えられん! たけのこサンドに必要なものを求めたら、「やまつ辻田の極上七味唐辛子」が与えられました! 皆さま、店主の茶野です。 今日から始まる新作のたけのこサンド。 試作中に何かもう一味欲しい [...] [...]
ミンチ天を繋いでくれたりかさんが「がばうまミンチ天サンド」作りに挑戦! 皆さま、店主の茶野です。 「がばうまミンチ天サンド」誕生のきっかけを作ってくれた佐賀県のりかさんが、本家のミンチ天サンドを作ってくれました。 &nb [...] [...]
たけのこは地表に頭を出す前に掘り出します。 鮮度が命の食材です! 皆さま、店主の茶野です。 美味しい筍は見ればわかるとありまね農園白井さんは言います。 4/12~ シャキシャキ!春の優しい香り! 「たけのこ [...] [...]
もちもちベーグルのラインナップが新しくなります! 皆さま、店主の茶野です。 明日から月替わりのベーグルのラインナップが新しくなります。 晩春! 風光る季節にもちもちベーグルで毎日を健康に過ごし [...] [...]
農家仲間の間で絶賛される「ありまね農縁」のたけのこを今年もサンドにします。 「かわさきのおいしいを大切に」地産地消の取り組み。 皆さま、店主の茶野です。 桜が散ると、それはたけのこの季節のはじまりです。 4 [...] [...]
オーブン余熱で作ることができるので環境にも優しい。 地産地消のいちごフェアで新しい取り組み、メレンゲクッキー。 皆さま、店主の茶野です。 「かわさきのおいしい」を大切にする地産地消の取り組み。 今月は、稲田堤「上原さんの [...] [...]
のらぼうが豪華サンドになった新作が登場です。 皆さま、店主の茶野です。 今年ののらぼうサンドの新作は、ちょっと豪華です。 4/9(土)~ 「のらぼうsと生ハムクリームチーズサンド」 生ハム、北海道産クリーム [...] [...]