営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
平日、土日のベーグルとサンドの登場時間について変更のお知らせです。 皆さま、店主の茶野です。 今日は、ベーグルとサンドの登場時間について変更のお知らせです。 今までは土日祝日は開店時に揃うようにしていましたが、サンドの内 [...] [...]
旬の梨を使う、秋ならではの大人のための新作サンドです。 皆さま、店主の茶野です。 さてさて、第3週の週末限定サンドのご紹介です。 9/17（土）9/18（日）限定サンド 「肩ロースハム 梨とゴルゴンゾーラの [...] [...]
秋の新作第１弾、できあがりました。 皆さま、店主の茶野です。 お待たせしました！ 新作のベーグル２種類が出来上がりました。 「ライ麦の秋」 「真二郎ベーコンチーズ」 「ライ麦の秋」とは、、、 [...] [...]
農家さんがおすすめする甘長の食べ方がこれです！甘長の豚肉巻き。 皆さま、店主の茶野です。 今年の夏は甘長にはまっています(笑)！ 今日はいのうえのうえんの井上さんイチオシの甘長の食べ方を公開します！ いのう [...] [...]
秋に食べたいベーグルと言えば、、、栗！ 栗を使うベーグルとリクエストが多いかぼちゃピーナッツが登場しました。 皆さま、店主の茶野です。 9月なのに昼は真夏なみの厚さ。 ですが、やはり季節は感じたいので、栗が [...] [...]
ベーグルカンパニーの味をご家庭で！ やみつきになる「ジャーマンポテト」。 皆さま、店主の茶野です。 じゃがいもの皮を剥くのが面倒くさくて、じゃがいも料理があまり好きではない私。 そんな私が、このジャーマンポテトは大好き！ [...] [...]
豚肉のコクに桃の優しい甘さが良く合います！ 超簡単なのに、食卓が豪華になりますよ！！ 皆さま、店主の茶野です。 昨日と今日限定サンドにご予約をたくさんいただき、ありがとうございます。 今日は、お店で作ってい [...] [...]
今年も芸術とも言える髙橋真二郎さんの豚肉、いのうえのうえんの旬の野菜が届きました！ 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ明日からです！ 9/1~ 「髙橋真二郎フェア」 心ゆさぶる最高の豚肉をベーグルサンドにし [...] [...]
奥飛騨の伝統保存食「寒干し大根」と梅干しのマリアージュの新作サンド。 皆さま、店主の茶野です。 今日から森島さんの梅干しフェアに新作サンドが登場です。 8月 森島さんちのまじめな梅干しフェア 「寒干し大根と [...] [...]
昔ながらの味の濃いポリポリ胡瓜の四葉胡瓜。 終盤となりますのでお早めに！ 皆さま、店主の茶野です。 いのうえのうえんのカラフルな夏野菜が見た目にも元気になるサンドが、森島さんの梅干しフェアで登場しています。 [...] [...]
