営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
地元かわさきの美味しいいちごがベーグルになって戻ってきます! 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ、いちごが始まります! いちごありますか? 表の看板を「2月~いちごフェア」と書き換えると、「2月~」と言う文 [...] [...]
美味しいよね!と直接聞ける喜びが原動力、「いのうえのうえん」。 おはようございます。 店主の茶野です。 1月「西尾商店削り節フェア」 職人がつきっきりで焙乾する手火山式製法で作るかつお節を使うフェア。 地元麻生区いのうえ [...] [...]
麻生区で万福寺人参を繋ぐ「いのうえのうえん」。 おはようございます。 店主の茶野です。 1月「西尾商店削り節フェア」 職人がつきっきりで焙乾する手火山式製法で作るかつお節を使うフェア。 地元麻生区いのうえのうえんの野菜と [...] [...]
赤身と脂肪分のバランスと見た目の綺麗さ、柔らかい肉質に感嘆! おはようございます。 店主の茶野です。 1/19(金)~ 「真二郎肩ロースとキクイモのガリバタおかかサンド」 豚肉のコクとかつお節の組み合わせっ [...] [...]
レモンの酸っぱさと爽やかさに一目惚れ! おはようございます。 店主の茶野です。 1/19.1/20焼きます 「マイヤーレモンタルト」 旬の爽やかな甘さのタルトです。 先週末焼いたマイヤーレモン [...] [...]
真二郎肩ロースのコクと花かつおの旨みが最強の組み合わせ! おはようございます。 店主の茶野です。 1/19(金)~ 「真二郎肩ロースとキクイモのガリバタおかかサンド」 ガツンと旨い組み合わせ! [...] [...]
ジャキジャキ食感と香ばしいかつお節の香りがクセになるサンド。 おはようございます。 店主の茶野です。 1/16(火)~ 「万福寺人参のきんぴらサンド」 ジャキジャキ食感と香ばしい手火山式花かつおの香りがクセになります。 [...] [...]
旬の美味しさがぎゅーと詰まった「マイヤーレモンタルト」 おはようございます。 店主の茶野です。 1/13.1/14登場 レモン好きにはたまりません! 「マイヤーレモンタルト」 本当のマイヤーレ [...] [...]
揚げると甘さが引き立つキクイモと花かつおが最高の相棒! おはようございます。 店主の茶野です。 1月「西尾商店削り節フェア」 職人が手作りで焙乾して作る手火山式製法のかつお節を、地元野菜と共にサンド。 炭素循環農法の無農 [...] [...]
サンふじりんごのシャキシャキ感を生かす、りんごの煮方にもこだわるケーキ。 おはようございます。 店主の茶野です。 12/23(土)12/24(日) 完熟のサンふじりんごの美味しさを味わう 「Matsuda [...] [...]