ベーグルカンパニーから皆さまへのラブレター「おいしいおはなし」No.32、「2022年3-4月髙橋さんののらぼうフェア」号

手書きのちらしにするのは、ベーグルカンパニーのあったかさが伝わるように。   皆さま、店主の茶野です。 ベーグルカンパニーではフェアに合わせて、ニュースレターを手書きで作っています。 コレクションしてくれる人ま [...] [...]

6/4（土）ちょいマル出店のラインナップ

毎月第1土曜日はちょいマル出店です！ 皆さま、店主の茶野です。 今月もちょいマルに出店します。   6/4（土） 「ちょいマル」 10：00-15：00 登戸ハトヤ前   目次１．6/4（土）ちょいマ [...] [...]

ピーナッツバターの味わいがくせになる新作サンド

ピーナッツバターも2種類使う高さのあるベーグルサンドが登場します。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ今日から「旅するベーグル＆焼き菓子ニューヨーク編」のベーグルサンドが始まります。   6/1~ 「ピーナッツ [...] [...]

6月「旅するベーグル＆焼き菓子ニューヨーク編」のラインナップです

ニューヨークで出会ったベーグルサンドや焼き菓子を作るフェアをやります。 皆さま、店主の茶野です。 明日から6月、早いですね。 もうすでに暑くて気持ちは夏という感じですが。   6/1~ 「旅するベーグル＆焼き菓 [...] [...]

プロのベーグル屋が教える旬の「蕗のベーグルサンド」のレシピ

お酒が飲めるベーグルサンド。 蕗のジャキジャキの歯ごたえある食感と鶏肉の旨味がたまりません！ 皆さま、店主の茶野です。 地産地消の取り組み。 地元の松屋梨園香山さんの旬の蕗を使うサンドが始まりました。   蕗の [...] [...]

「ジューシーなクランベリーとカラクのサンド」

酸味とビターのチョコの組み合わせが大人っぽいサンドです。 皆さま、店主の茶野です。 ヴァローナのチョコレートを生のままサンド。 チョコレートのおいしさがストレートに感じてもらえます。   大人もチョコレート大作 [...] [...]

松屋梨園香山さんから朝顔の種のプレゼント！

多摩区に朝顔の笑顔が咲きますように！ 皆さま、店主の茶野です。 松屋梨園香山さんから再び朝顔の種のプレゼントが届きました。 レジ脇に置きますので、ぜひ持って行ってくださいね。   先日、レジ横で無料配布したらあ [...] [...]

通販「ヴァローナチョコサンド3個セット」と抹茶あんバターをアップしました

通販ベーグルサンド4個セットがまもなくなくなるため、3個セットをアップしました。 皆さま、店主の茶野です。 ベーグルサンドを通販の皆さまにもご注文いただけるようにと始めたセット。 おかげ様で一部の材料がなくなるために完売 [...] [...]

松屋梨園香山さんの蕗サンド始まりました！

ジャキジャキ食感がたまらない蕗サンド。 皆さま、店主の茶野です。 お酒にも良くあいます！   ジャキジャキ食感とぴりからが止まらない！ 「松屋梨園香山さんのふきと鶏肉サンド」   今週火曜日から始まり [...] [...]

寒干し大根サンド完売お礼

奥飛騨の伝統保存食、寒干し大根サンドのおかか味、青のり味は昨日終了！完売お礼！！ 皆さま、店主の茶野です。 昨日終わった寒干し大根サンドのおかか味と青のり味。 最終日だからと来てくれたお客様もたくさんいて、ありがとうござ [...] [...]