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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
梅干サンド、ハードル高い内容のサンドに挑戦しています! 皆さま、店主の茶野です。 「森島さんちのまじめな梅フェア」の今週のサンド3種類。 特に「ニース風サンド」。 断面のカットをきれいにするの [...] [...]
今年は梅の不作年にもかかわらず、森島さんからたくさんの青梅が届いたんです! 皆さま、店主の茶野です。 森島さんの青梅「鴬宿」は、煮ても緑があせなく、酸味もきりっ! 今年は梅の不作年って知っていましたか? な [...] [...]
心を込めて作った梅干しで、皆さまを笑顔に! 皆さま、店主の茶野です。 今日から「森島さんちのまじめな梅フェア」始まります。 6月限定。 こんな時だからこそ、心を込めて、手間暇かけて作った梅干しで、皆さまを笑顔に元気にした [...] [...]
今が旬! 明日から「森島さんちのまじめな梅フェア、6月限定で始まります! 皆さま、店主の茶野です。 素晴らしい品質です。 まさに王道の青梅「鴬宿」が群馬県から届きました。 明日からのフェアに使う青梅です。 [...] [...]
たくさんのご予約、嬉しい限りです! ありがとうございます。 店主の茶野です。 最終日の大人のチョコレートシリーズ。 こんな時だから地元でも本格的なチョコレートを使ったベーグルで喜んでもらいたいと思い、マンパ [...] [...]
今が旬の青梅! 来月の「森島さんちのまじめな梅フェア」の第1週ラインナップをお知らせします! 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ来月です。 楽しみにしています!という嬉しいお声もいただくようになりました。 [...] [...]
森島さんの無農薬青梅の収穫は5/28、楽しみ! おいしいベーグルにしますからねー!! 皆さま、店主の茶野です。 みてください!この綺麗なつやっつやの青梅を。 来月からの「森島さんちのまじめな梅フェア」で使う [...] [...]
クーベルチュールって、高温になるととにかく漏れやすい! 5倍の手間暇かけて成形しています!! 皆さま、店主の茶野です。 今月限定のヴァローナ社のチョコレートが入った「大人のチョコレートベーグル」食べていただ [...] [...]
220キロもいちごを使うことができて、ありがとうございました!! 来年も「上原さんちのいちごフェア」、楽しみにしていてくださいね。 皆さま、店主の茶野です。 「上原さんちのいちごフェア」、先日の土曜日に終了 [...] [...]
サンド直前に収穫するから、甘さや香りが違う! 上原さんちの渾身のいちごサンド、本日最終日です!! 寂しいよー。 皆さま、店主の茶野です。 今日が最終日なんです。 さびしー。 上原さんちのいちごサンド。 2月 [...] [...]
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