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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
旬のデコポン・春のよもぎ・梅干など春の素材を使ったベーグルやベーグルサンドが登場。 皆さま、店主の茶野です。 4月のラインナップが決まりましたので、お知らせします。 まずは新作ベーグル・サンドのご紹介。 & [...] [...]
「上原さんちのいちご」サンドの中で一番好き、との声も。 春を感じる白あんベースの味わいにたっぷりのいちご。 皆さま、店主の茶野です。 連日完売「いちごとさくらサンド」、登場までは試作を重ねる日々が続きました。   [...] [...]
苦みが少なく、茎が甘いのらぼう。 髙橋マイスターののらぼうだから、生でサンドします。 皆さま、店主の茶野です。 のらぼうの茎の甘さを充分に楽しめるのは、生で食べることです。 のらぼうは一般的には、生で食べる [...] [...]
旬のいちごと桜の新作サンド、 春を感じる白あんベースの味わいにたっぷりのいちご。 皆さま、店主の茶野です。 桜の時期限定の新作サンドのご紹介です。 旬のいちごと季節の桜、 「いちごとさくらサンド」 3/16 [...] [...]
店主の地元で収穫したゆず。 地元の農作物を使ったベーグルが作れる喜び。 皆さま、店主の茶野です。 地元で採れたゆずをジャムにしたら美味しくできました。 そのジャムを使ったベーグルを作ってみました。 1か月間 [...] [...]
春を告げる地元の伝統野菜「のらぼう」。 地産地消のフェアが始まりました。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ始まりました。 初日から大勢の方にご来店いただきありがとうございます。 3~4月「髙橋マイスターの [...] [...]
地産地消の取り組み、 地元のいちご農家上原さんの完熟いちごに抹茶味が登場。 皆さま、店主の茶野です。 今月のいちごサンドの新作が出てますよー。 2月~4月 「上原さんちのいちごフェア」 ほっぺが落ちる美味し [...] [...]
地産地消の取り組みのきっかけとなった「のらぼう」。 髙橋マイスターが人生をかけたのらぼうへの熱い思いを、次の世代に。 皆さま、店主の茶野です。 毎年この時期を楽しみにしてくれている皆さま、お待たせしました! [...] [...]
地産地消の取り組み、キクイモを来年もやります! 来年まで待っていてくださいね。 皆さま、店主の茶野です。 今週の「キクイモとツナサンド」にたくさんのご来店、ありがとうございます。 2/23(火)~2/27( [...] [...]
地産地消の取り組み、 100年後も地域で続く農業を。 麻生区岡上「ヘブンリーファーム」高松さんの農業。 皆さま、店主の茶野です。 キクイモサンド、食べてくれましたか? 今週で終わりですよー。 2/23(火) [...] [...]
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