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5/12(日)5/26(日)生田緑地「森のマルシェ」出店お店も営業
楽しく遊んだあとは、ベーグル専門店のベーグルをぜひ! 皆さま、店主の茶野です。 生田緑地やばら苑は多摩区の誇る財産です。なんといっても素晴らしい自然の宝庫。そして来場者の方が楽しめるイベントも開催しています。 生田緑地ば [...] [...]
たまプラーザの皆さま、旬のベーグル作ります! たまプラーザの皆さま、店主の茶野です。 5/18(土)たまプラーザ駅の「テラスマルシェ」に出店します。 6月も出店申し込みしていますが、7月は地元のイベントがあり欠席、8月は [...] [...]
ただ今ベーグル生地でバラの試作中です。 皆さま、店主の茶野です。 ベーグルカンパニーが今週取り組んでいるのは、「バラ」! 地元の生田緑地ばら苑では、春のばらが一般公開中。 多摩丘陵の雑木林を抜けると、ふいに姿を現す秘密の [...] [...]
バラとアジサイの季節に、トトロがベーグルを食べている! みなさま、店主の茶野です。 5月のウィンドーお絵かきは、保育園帰りに立ち寄ってくれる可愛い女の子とパパママ。 「お絵かきは好きだけれど、描くほど上手じゃないから」と [...] [...]
ニュースレター読んで感動した!というお客様が。 店主の茶野です。 毎回お配りしているニュースレター。今回は旬の文旦ベーグルの仕込み話です。 皆さんが食べてくれているベーグルの材料がベーグルになるまで、実は手間暇かかること [...] [...]
まさに地産地消! GWいかがお過ごしでしたか?店主の茶野です。 ベーグルカンパニーは以前ブログに書いた通り、ずっと生田緑地出店でした。(途中、豪雨など天気により中止もありましたが) なんと初日に生田緑地で筍を売っていまし [...] [...]
有言実行するために! 皆さま、店主の茶野です。 GWいかがお過ごしですか?あっという間にもうすぐ終わりですね。 さくらの時期に、皆さまにゆめや願いを書いてもらい、黒板に貼らせていただきました。書いてくれた皆さまの中から、 [...] [...]
新商品が生まれた理由を、またまたまたお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド誕生のお話し、part3です。本当は早く書きたかった。でもいちごサンドを作っている時には書く暇なかったので、今頃となります。 [...] [...]
新商品が生まれた理由を、またまたお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド誕生のお話し、part2です。いちごサンドを作っている時には書く暇なかったので、今頃となりますが。 今回は、生いちごと自家製粒あ [...] [...]
新商品が生まれた理由をお話しします。 皆さま、店主の茶野です。 完熟生いちごサンド、食べていただけました? 今年の生いちごサンドは終了しましたが、なんと毎週違うサンドを作ってみました。今年いちご農家上原さんと知り合い、上 [...] [...]
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