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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
ワイン愛好家なら憧れるEtiennne Sauzet。 ピュリニー・モンラッシェの1,2を争う実力派の造り手です。 皆さま、店主の茶野です。 クリスマスケーキ「ドナウ2021」のご予約がスタートしました。 今回は「ドナウ [...] [...]
クリスマスケーキ「ドナウ2021」に使うグランクリュワイン。 造り手Etiennne Sauzetは、ピュリニー・モンラッシェ最高峰の造り手。 皆さま、店主の茶野です。 クリスマスケーキ「ドナウ2021」のご予約がスター [...] [...]
スパイス薫る甘さ控えめのパンプキンパイ。 皆さま、店主の茶野です。 4日間限定で登場のアメリカンパンプキンパイは今日が最終日です。 今日は限定登場のアメリカンパンプキンパイのおなはし。 10/27~10/3 [...] [...]
これぞアメリカで食べるパンプキンパイです。 皆さま、店主の茶野です。 これぞアメリカ人が大好きなパンプキンパイを作ります。 10/27~10/30予定 「アメリカンパンプキンパイ」 まさにアメリカの味です。 [...] [...]
スタッフとの出会い、人とのご縁があったからこのフェアがある。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ明日からです。 9月 「髙橋真二郎フェア」 岩手県岩泉町の龍泉洞黒豚は、心を揺さぶる本物の味。 今年も岩手県の [...] [...]
正しい食生活と体のしくみを学び、みなさまの健康作りのお手伝いをする。 それが、お漬物の森島、森島さんのライフワークです。 皆さま、店主の茶野です。 今日は睡眠の大切さについて書きます。 お漬物の森島、森島さ [...] [...]
2021年残り3か月も、もちもちベーグル作りに励みます! 皆さま、店主の茶野です。 夏季休業いただき、ありがとうございました。 その間、お盆に誕生日を迎える私はさらに1歳、歳をとりました。 今年はおうちでゆ [...] [...]
秋に向けてリフレッシュするため夏季休業をいただきます。 皆さまも良いお盆休みを。 皆さま、店主の茶野です。 今日から夏季休業をいただきます。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願い致します。 今日は私が20 [...] [...]
日本で古くから愛されている食べ物で、健康食品や保存食としても重宝されてきた「梅干し」。 群馬県の「お漬物の森島、」の梅干「王干おおぼし」を使うベーグルフェアが始まります。 皆さま、店主の茶野です。 今日から8月、「森島さ [...] [...]
手書きのチラシで皆さまに温かさをお届けしたい、と思って書いています。 今月のニューヨークフェアのご案内です。 ニューヨークでのベーグルとの出会いなどを書いたニュースレターです。 皆さま、店主の [...] [...]
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