営業再開日は決まり次第、インスタのストーリーにてお知らせします。
ナッツ好きにはたまらない! おはようございます。 店主の茶野です。 本日も焼くのは、タルトです! ナッツ好きなお客さまに食べてほしい、 「くるみのタルト」 タルト生地を空焼きし、 くるみ生地を乗せて、 くる [...] [...]
ヴィクトリア女王が愛したイギリスのアフタヌーンティーのケーキ。 おはようございます。 店主の茶野です。 シンプルな素材で作るから、笑顔になれるケーキ。 「ヴィクトリアケーキ」 上原さんのいちごを使う手作りの [...] [...]
今週も日々に寄り添う素材を感じる焼き菓子を焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 お休みの日にちょっとした焼き菓子があると、それだけで一日が幸せな気持ちになりませんか? 今週もクッキーを中心に、心がほっとする [...] [...]
しっとり濃厚な味わいのチーズケーキを再び焼きます。 おはようございます。 店主の茶野です。 今週末4/8.4/9 ニューヨークチーズケーキ焼きます! しっとり濃厚、どっしりチーズの味わい。 ゆ [...] [...]
毎日食べれる、素材を感じる焼き菓子を焼いています。 皆さま、店主の茶野です。 今週もクッキーを中心に、アメリカンな焼き菓子を焼いていきます。 ●4/4(火)~の焼き菓子のラインナップ 【プリン [...] [...]
爽やかさがプラスされた軽やかなブラウニー。 皆さま、店主の茶野です。 だいぶ気温もあがりましたね。 「チーズケーキブラウニー」 クリームチーズの爽やかさとチョコレートのコクが新鮮。 軽やかな口当たりと冷やし [...] [...]
チョコレートを素材にした素朴な焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週も引き続き、チョコレートを使うケーキとクッキーを数種類焼きます。 3/28(火)~ [...] [...]
チョコレートを素材にした素朴な焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週の引き続き、チョコレートを使うケーキとクッキーを数種類焼きます。 3/21(火・祝 [...] [...]
シンプルで潔くて、素朴な味わいが心地よいガトーショコラフォンデュ。 皆さま、店主の茶野です。 今日から登場のガトーショコラフォンデュのおはなしです。 ちなみに、フォンデュとは「溶ける」と言う意味です。 3/ [...] [...]
フランスの家庭菓子「ポ・ド・クレーム」を今週末から焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 ポ・ド・クレームってご存じですか? 3/18(土)~ ポ・ド・クレーム 茶野家で焼いていた、毎日食べれる濃厚すぎないチ [...] [...]