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4/27~4/29&5/3~5/4生田緑地「GWマルシェ」出店&お店も営業4/30~5/2 通常営業 5/5~5/7 お休み
しっとり濃厚な味わいのチーズケーキを再び焼きます。 おはようございます。 店主の茶野です。 今週末4/8.4/9 ニューヨークチーズケーキ焼きます! しっとり濃厚、どっしりチーズの味わい。 ゆ [...] [...]
毎日食べれる、素材を感じる焼き菓子を焼いています。 皆さま、店主の茶野です。 今週もクッキーを中心に、アメリカンな焼き菓子を焼いていきます。 ●4/4(火)~の焼き菓子のラインナップ 【プリン [...] [...]
爽やかさがプラスされた軽やかなブラウニー。 皆さま、店主の茶野です。 だいぶ気温もあがりましたね。 「チーズケーキブラウニー」 クリームチーズの爽やかさとチョコレートのコクが新鮮。 軽やかな口当たりと冷やし [...] [...]
チョコレートを素材にした素朴な焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週も引き続き、チョコレートを使うケーキとクッキーを数種類焼きます。 3/28(火)~ [...] [...]
チョコレートを素材にした素朴な焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週の引き続き、チョコレートを使うケーキとクッキーを数種類焼きます。 3/21(火・祝 [...] [...]
シンプルで潔くて、素朴な味わいが心地よいガトーショコラフォンデュ。 皆さま、店主の茶野です。 今日から登場のガトーショコラフォンデュのおはなしです。 ちなみに、フォンデュとは「溶ける」と言う意味です。 3/ [...] [...]
フランスの家庭菓子「ポ・ド・クレーム」を今週末から焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 ポ・ド・クレームってご存じですか? 3/18(土)~ ポ・ド・クレーム 茶野家で焼いていた、毎日食べれる濃厚すぎないチ [...] [...]
チョコレートの素朴で王道の焼き菓子と、さっくさくのバターの香りの良いクッキーを焼きます。 皆さま、店主の茶野です。 今週はケーキとクッキを焼きます。 【ケーキ】 ◯ブロンディー3/14(火)~ 〇チーズケー [...] [...]
サックサクのショートブレッドに、クーベルチュールチョコレートを刻んでたっぷり! 皆さま、店主の茶野です。 ショートブレッド大好きな私が、気温が高くなる前にどうしてもショートブレッドやりたいと思って作っています。 &nbs [...] [...]
今週末の焼き菓子は、ウーピーパイといちごのベイクドタルト! 皆さま、店主の茶野です。 今週末も焼きますよー! 3/11(土)3/12(日) アメリカの伝統菓子「Whoopie Pieウーピーパイ」 上原さん [...] [...]
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