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5/12(日)5/26(日)生田緑地「森のマルシェ」出店お店も営業
今週末の焼き菓子。 アメリカの伝統的なお菓子Whoopie Pieウーピーパイ。 皆さま、店主の茶野です。 今月はチョコレートを使う焼き菓子を焼いています。 3/4(土)5(日)限定 ●生チョコWhoopi [...] [...]
濃厚な上原さんのいちごに合わせた新しいサンド2種類が追加になります! 皆さま、店主の茶野です。 上原さんのおいしいいちご、食べてますかー? 3月も完熟いちご「よつぼし」を使うサンドとベーグルを作っていきます [...] [...]
今年も地産地消の取り組み「髙橋さんちののらぼうフェア」をやります! 皆さま、店主の茶野です。 もうすぐ3月ですね。 あったかくなるかと思うと嬉しいです。 3月~ 地産地消の取り組み 「髙橋さんちののらぼうフ [...] [...]
いちごが濃厚だから濃厚なチョコクリームチーズに合います! 皆さま、店主の茶野です。 まるでケーキのようなご褒美感のサンドです。 2/1~ 「いちごチョコサンド」 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア 上 [...] [...]
万福寺人参の甘さをオリーブオイル煮で引き出す新作サンド。 皆さま、店主の茶野です。 地元の川崎って農作物がたくさんあります。 万福寺人参は知る人ぞ知る貴重な人参。 こんなに美味しい人参が地元にあるってことを [...] [...]
いちご栽培への飽くなき情熱があるから、いちごが旨い! 美味しいいちごは、定植あとの根っこ作りが重要!! 皆さま、店主の茶野です。 今年はスタートからいちごが旨い! その理由を上原さんに伺いました。 2/1~ [...] [...]
金柑の爽やかさ、酸味と生ハムのコク、クリームチーズの旨味を楽しむサンド。 皆さま、店主の茶野です。 実家の旬の金柑を使うサンドのおはなしです。 2/4~ 金柑の爽やかさに生ハムの塩気を合わせたサンド 「金柑 [...] [...]
いちごの甘さとみずみずしさを味わういちごサンド。 皆さま、店主の茶野です。 今年も上原さんちのいちごフェアが始まりました。 2/1~ 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア」 上原さんのよつぼしいちごは、 [...] [...]
万福寺人参の数少ない生産者鈴木章夫さん。 皆さま、店主の茶野です。 万福寺人参、食べなきゃ損ですよ! 今日は万福寺人参の栽培者鈴木さんのおはなし。 2月中旬まで かわさきの伝統野菜「万福寺人参」の生産者。 [...] [...]
今年もいちごが旨い! 味わい濃厚で香りも良い上原さんちのいちごフェア、スタートします。 皆さま、店主の茶野です。 今日からです! 2/1~ 地元かわさきの美味しいいちごを使うフェア」 上原さんのよつぼしいち [...] [...]
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