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5/12(日)5/26(日)生田緑地「森のマルシェ」出店お店も営業
どんな時でも笑顔になれるものを、これからも作っていきます! 皆さま、店主の茶野です。 「ベーグルカンパニーのプリンは、病気の自分にとって命の食べ物です」 長い間体調を崩していらっしゃるお客さまから、プリンがないので、今日 [...] [...]
焼き菓子フェア、第2週は「焼きこんだ美味しさ、ベーグル屋のクッキー」です! 皆さま、店主の茶野です。 先週の「X’mas焼き菓子フェア」にたくさんの方に来ていただき、ありがとうございました。 1週間、こんなにシフォンケー [...] [...]
今日から「X’mas焼き菓子フェア」です! 今週は、「ふわふわシフォンケーキを楽しむ週」!! 皆さま、店主の茶野です。 今日から焼き菓子フェアです。 これからの1か月は、ベーグルはもちろんのこと、各週に合わせ [...] [...]
休み返上! 今日は、朝からシフォンケーキをたくさん焼きました。 皆さま、店主の茶野です。 いよいよ明日からです。 「X’mas焼き菓子フェア」。 なんだか少しだけ緊張します。 初めての焼き菓子フェアなので、ど [...] [...]
5年ぶりに、スコーンにも新作が登場します! 皆さま、店主の茶野です。 明日で11月最後ですね。やっと晴れて良かったー。 さて、来月からのX’mas焼き菓子フェアですが、スコーンにも新作が登場します。 &nbs [...] [...]
気分はアメリカ! 素朴でカジュアルなチョコチップクッキー登場です! 皆さま、店主の茶野です。 もうすぐ12月の「X’mas焼き菓子フェア」です。 第1週は、「ふわふわシフォンを楽しむ週」 第2週は、「焼き込ん [...] [...]
フェアのみ登場の、オレンジシフォン、抹茶ホワイトチョコシフォンが登場します! 皆さま、店主の茶野です。 今日は本当に寒い一日でしたね。 ベーグルも作っている時、寒そうです。 さて、来月からの「X’mas焼き [...] [...]
12月は素朴な焼き菓子の新作を焼きます! 皆さま、店主の茶野です。 もうすぐ12月ですね。 ベーグルカンパニーでは、来月の「Xmas焼き菓子フェア」に向けて、準備にとりかかっています。 フェア中は、いつもは不定期に登場す [...] [...]
フェアの時だけ、シフォンケーキも新しい味を作ります! 皆さま、店主の茶野です。 最近めっきり寒くなりましたね。 いよいよ12月は「X’mas焼き菓子フェア」です。 このフェアでは普段は不定期に作 [...] [...]
あのふすまのビスケットが帰ってきます! 皆さま、店主の茶野です。 ふすまってご存知ですか? 小麦粉の皮の部分です。 通常は食感をよくするために取り除かれる部分です。 ふすまには、食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分な [...] [...]
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