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5/12(日)5/26(日)生田緑地「森のマルシェ」出店お店も営業
素早く、均一に。 クッキー生地をうまく伸ばすのは鍛錬。 皆さま、店主の茶野です。 イギリスにまた行きたいなと思ってしまう週が始まりました。 今週12/8(火)~12/12(土) 「イギリスとア [...] [...]
ほっとひといき、 クッキーとビスケット。 イギリスとアメリカで出会ったおいしさを再現します。 皆さま、店主の茶野です。 朝晩ぐっと寒くなりましたね。 こんな時期は、あっかたい飲み物と一緒にほっとひといき。 [...] [...]
レモンカード作りって、まさにベーグルカンパニーならではの仕事です。 皆さま、店主の茶野です。 マイヤーレモンカード作りが始まっています。 マイヤーレモンカード作り。 これね、本当に手間暇かかり [...] [...]
ずっと続けて欲しいと言ってもらえたマフィン。 毎日何回も焼くことができて嬉しかったです。 皆さま、店主の茶野です。 昨日終了しました。 クリスマス焼き菓子フェア 「アメリカンベーキングの真髄マフィンを楽しむ [...] [...]
焼き加減って美味しさに直結。 香りと見た目が大切。 皆さま、店主の茶野です。 今日はマフィンの週は終わり。 無事に終了できるのは、「おいしかったー」の皆さまの一言があるから。 ありがとうございます。 &nb [...] [...]
笑顔になって欲しい味を目指して、一つ一つ丁寧に作っています。 皆さま、店主の茶野です。 今日も寒いですね。 こんな時期はあったかい飲み物とマフィン! 12/1(火)~12/5(土)は、 「アメ [...] [...]
アメリカンベーキングの真髄。 生地が美味しいマフィンで皆さまを笑顔に! 皆さま、店主の茶野です。 ぐっと気温が下がりましたね。 このブログを朝書きながら、手が寒くて動きにくくなってきました。 「Xmas焼き [...] [...]
シフォンの週も連日完売。 皆さま、ご来店ありがとうございました! 皆さま、店主の茶野です。 「Xmas焼き菓子フェア」、第1週にご来店いただき、ありがとうございました。 「Xmas焼き菓子フェ [...] [...]
翌日にリピートで買いに来てくれる方も。 手作りのふわふわシフォンに笑顔! 皆さま、店主の茶野です。 「Xmas焼き菓子フェア」、シフォンの1週間があっという間に過ぎようとしています。 11/2 [...] [...]
スタッフも驚くふわふわさ。 皆さま、店主の茶野です。 ふわふわでびっくりされます、ベーグルカンパニーのシフォンケーキ。 11/25(水)~12/26(土) 「Xmas焼き菓子フェア」 今週は、 [...] [...]
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