Category Archives: おいしい食べ方

最初の一個、最後の一個「プレーンベーグル」

究極の一個はやっぱりこれだ！ プレーンベーグル。 おはようございます。 店主の茶野です。   GWは生田緑地に！ を合言葉にもちもちベーグルを作っています。   4/29~5/7（5/1，5/2を除く [...] [...]

プロのベーグル屋が教える本当に美味しい「新玉ねぎドレッシング」

超簡単なのにプロの味！ 旬の新玉ねぎで作るドレッシングの作り方を教えちゃいます。 おはようございます。 店主の茶野です。   今日は茶野家秘伝の知っていると活躍する新玉ねぎドレッシングの作り方をお伝えします。 [...] [...]

ベーグル屋が教えるベーグルの美味しい解凍方法

冷凍ベーグルも数分で美味しい！ 簡単で美味しく解凍できる方法をお伝えします。 皆さま、店主の茶野です。 今日は冷凍ベーグルを美味しく解凍する方法をお知らせします。   ベーグルは冷凍庫にストックがあると便利です [...] [...]

店主茶野が大好きな「りんごのサラダ」簡単レシピ付き

簡単なのに止まらない美味しさ、りんごのサラダ。 皆さま、店主の茶野です。 この時期、毎日りんごを食べています。   その理由は二つあります。   りんごを毎朝食べる理由、ひとつめ。   昔昔 [...] [...]

11/5.6週末限定サンド「鶏もも肉と柿＆プルーンソース」簡単レシピ付き

今が旬の柿とプルーンの甘みがポイント。 皆さま、店主の茶野です。 また「柿」です！ 柿を使う週末限定サンドが登場します。   11/5.6限定 「鶏もも肉と柿＆プルーンソース添え」 鶏肉と絡む柿がうまい。 柿と [...] [...]

プロのベーグル屋が自宅で作る柿のレシピ！

柿をおかずの素材として使うと美味しい！ 皆さま、店主の茶野です。 今週末限定の柿を使う新作サンド、自宅でもよく作って食べています。   10/22（土）23（日）限定 「柿とアボカドの白ワインビネガー風味」 絶 [...] [...]

10/22.23限定サンド「柿とアボカドの白ワインビネガー風味」誕生と柿の活用方法のおはなし

相性抜群！旬の柿とアボカドのサンド。 皆さま、店主の茶野です。 先週末の柿のサンドから、柿にハマっています(笑) 今日は、今週末限定の柿のサンドのお話しと、柿の活用方法、そして柿の保存方法をお知らせします。   [...] [...]

食べなきゃ損！「桃とモッツァレラのサラダ山椒風味」

美味しいだけでなく、めちゃくちゃテンション上がります！ おうち時間が贅沢な時間に！！ 皆さま、店主の茶野です。 今日はお客様のKさまから教えてもらった超絶おすすめの一皿についてお伝えします。   「桃とモッツァ [...] [...]

農家さんイチオシの甘長の食べ方！「甘長の豚肉巻き」の作り方

農家さんがおすすめする甘長の食べ方がこれです！甘長の豚肉巻き。 皆さま、店主の茶野です。 今年の夏は甘長にはまっています(笑)！   今日はいのうえのうえんの井上さんイチオシの甘長の食べ方を公開します！ いのう [...] [...]

今週末限定「レバーケーゼとバナナプルーンサンド」

レバーケーゼの食べ方は、温めても美味しい。 皆さま、店主の茶野です。 レバーケーゼを温める新しいサンドを紹介します。   9/10（土）9/11（日）の二日間限定 「レバーケーゼとバナナプルーンサンド」 レバー [...] [...]